太陽光発電について 芽キャベツ - 初めての家庭菜園
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芽キャベツの収穫の仕方

今日は久しぶりに畑を触りました。スナップエンドウですが、隣を畝見ると、ムクドリに食い荒らされ葉は芯だけの状態になってるブロッコリー、まだ収穫されないままの白菜、そして全然大きくならない芽キャベツ。。。

IMG_6345.jpg
昨年植えた芽キャベツですが、幸いムクドリの被害はありません。しかし、ほとんど成長していないんですよね。寒風にさらしたままだし、枯れなかっただけでも、よかったんですかね?

IMG_6346.jpg
しかし下のほうを見てみると、何やらコブのように何個か芽キャベツができていました。これってどうやってとるんですかね?指でぽろっと取れるもんなんですか?


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芽キャベツの子供

芽キャベツを育てるのは初めてなんですが、どうやらキャベツの赤ちゃんができてきたようです。


IMG_5622.jpg
こちらは成長が遅くまだその様子はありませんが、下のほうの黄色くなってきた葉を切りました。

IMG_5621.jpg
そしてもう一株のほうの下を見ると、できてました!
これがどんどん増えて異様な光景になるんですよね?

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芽キャベツ

白菜が1つコオロギに食害されてしまったので、その場所ともう一つ穴をあけて芽キャベツを二つ植えました。
芽キャベツを栽培するのは初めてなんですが、うまくいくと1つの株から2,3センチのキャベツが50個ほど収穫できるらしいので、楽しみです。

個人的には白菜みたいに一回採れば終わりみたいなのより、長い期間収穫できる野菜のほうがいいんです。白菜なんて一気にたくさんできても食べきれないし、冷蔵庫にも入りきらないしね。。。

IMG_4960.jpg

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